L'ECO del Serrasanta

Quindicinale culturale e sociale di Gualdo Tadino, Costacciaro, Fossato di Vico, Nocera Umbra, Scheggia, Sigillo, Valfabbrica - Provincia di Perugia - Italia

N. 18 - 18 settembre 2004

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Funghi a gogo

Un’estate piovosa. E ferie "rovinate" per molti. Non per alcuni gualdesi, che hanno dedicato il loro tempo libero alla grande passione, la ricerca dei funghi con un successo straordinario. Nelle scorse settimane un gruppo di essi ha raccolto la bellezza di 230 porcini e 50 ovuli. Come a dire un pregiatissimo bottino. Una soddisfazione indescrivibile. E una bella emozione. Protagonisti un gruppo di amici fra i quali, Franco Rossi il "fabbretto" (nella foto), ed il geometra Walter Rampini. Le loro escursioni e le loro ricerche non avevano mai avuto una gratificazione così consistente.

Ma dove li hanno trovati? "Sui monti di Gualdo" rispondono. Non si sbilanciano di più, evitano di essere precisi. Chissà, con l’estate ancora in corso, potrebbero esserci ulteriori sorprese positive: il "posto" è meglio tenerlo segreto. Sono arrivati a casa con i canestri pieni. E le mogli, le signore Lucia e Morena, dopo il grande sorriso di meraviglia, la gioia per la mega "preda", non hanno risparmiato qualche comprensibile mugugno: pulire e trattare così tanti funghi, da essiccare o mettere sott’olio, richiede parecchio lavoro. Ma tant’è: nelle loro case i deliziosi sapori della montagna si potranno gustare anche durante l’inverno.

A. C.

COSTUME E SOCIETA'

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