L'ECO del Serrasanta Quindicinale culturale e sociale di Gualdo Tadino, Costacciaro, Fossato di Vico, Nocera Umbra, Scheggia, Sigillo, Valfabbrica - Provincia di Perugia - Italia | N. 13 - 10 luglio 2004 | |||||
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Per un agricoltura biologica Negli ultimi anni stiamo assistendo ad un rapido sviluppo dellagricoltura biologica, cui ha contribuito una maggiore consapevolezza dei consumatori in materia di ambiente e sicurezza ambientale. Anche se nel 2000 rappresentava solo il 3% circa dellintera superficie agricola utilizzata dellUE, lagricoltura biologica è diventata di fatto uno dei settori agricoli che sta crescendo in maniera vorticosa. Anzi sembra che in alcuni Stati membri lespansione ha raggiunto il limite massimo.
Lagricoltura biologica va intesa come parte integrante di un sistema di agricoltura sostenibile e come una valida alternativa ai tipi di agricoltura più tradizionale. Dallentrata in vigore della normativa Europea sullagricoltura biologica (1992), oltre diecimila aziende si sono convertite a questo sistema in risposta ad una maggiore consapevolezza dei consumatori verso quei prodotti ottenuti con metodo biologico e al conseguente aumento della domanda di questo tipo di prodotto. Unagricoltura ed un ambiente sostenibili sono attualmente gli obiettivi fondamentali della politica agricola comune (PAC) . Lo sviluppo sostenibile deve conciliare produzione alimentare, conservazione delle risorse non rinnovabili e protezione dellambiente naturale, in modo da soddisfare i bisogni delle popolazioni attuali senza compromettere le future generazioni.
La provincia di Perugia, Assessorato alle Politiche Ambientali, in accordo con Il Parco Regionale del Monte Cucco e con lo studio Tecnico BioAGER, ha sviluppato un progetto per la diffusione delle tecniche di agricoltura biologica nel territorio del Parco e la conseguente valorizzazione di tali produzioni.
Il progetto prevede lapertura di uno sportello tecnico informativo in Sigillo, presso la sede del Parco, aperto tutti i mercoledì dalle 9,30 alle 13, con la presenza di un tecnico specializzato che assicurerà anche con sopralluoghi aziendali, unassistenza tecnica e normativa per tutte le aziende.
Marcello Bianchini
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